El raïm aledo regnarà en Nit de cap d'any de nou malgrat les varietats sense llavor

Dades bàsiques

Títol: El raïm aledo regnarà en Nit de cap d'any de nou malgrat les varietats sense llavor

Organisme: MONFORTE DEL CID

Data de inici: 31-12-2024

Data de finalizació: 31-12-2024

Municipi: Monforte Del Cid

Resum:

El raïm de la varietat aledo, produït a la comarca del Vinalopó (Alacant), continua sent el preferit per a la nit de Cap d'Any i resisteix l'envestida de la seva competència directa: l'oferta sense llavor procedent de Califòrnia, Xile o Sud-àfrica, i la conservada en almívar, també sense llavors i originària de Múrcia.

"Ja es pot comprar el raïm aledo per a la nit de Cap d'Any: a la nevera de casa es conserva perfectament entre deu i dotze dies i en molt bon estat, gràcies al fet que és la varietat de qualitat més tardana que es produeix a Espanya"

Així ho ha explicat a Efeagro el president del Consell Regulador de la Denominació d'Origen Protegida (DOP) de Raïm Embolsat del Vinalopó, José Bernabéu, que recomana "no separar el raïm i mantenir-lo al raïm" fins al mateix dia de final d'any .

El president de la Federació Nacional de Detallistes de Fruites i Hortalisses, Cesáreo González, coincideix que l'aledo segueix sent "el raïm clàssic de la nit de Cap d'Any", tot i que ara conviu a les fruiteries amb altres raïms amb llavor, com el diumenge o la ideal, i una oferta minoritària sense llavor que és d'importació.

Des del sector majorista, el gerent dels negocis a Madrid del grup Guerrero Cantón, Antonio Guerrero, ha assenyalat que l'aledo és la "més venuda per a una data tan assenyalada com la nit de Cap d'Any", però que les varietats sense llavor "creixen cada any" i ja suposen entre un cinc i un 10% de les vendes.

De la producció de raïm aledo de Vinalopó -els raïms dels quals són embutxacats a la parra per aconseguir una pell fina i un sabor dolç neutre-, uns dos milions de quilos es consumeixen a les llars espanyoles cada any al ritme de les últimes dotze campanades.

El gerent i fundador de la firma murciana Frutas Torero, Antonio Caballero, va ser un dels pioners a portar a Espanya des de Xile fa més de 25 anys les primeres varietats de raïm sense llavor a la Regió de Múrcia, la producció de la qual a dia d'avui principalment s'exporta a altres mercats europeus.

Segons ha detallat Efeagro, la producció espanyola de raïm sense llavor s'estén des del juny al novembre -però no al desembre-, ja que comença al camp murcià amb la varietat superior -que es recull entre finals de juny i meitat d'agost- i finalitza amb la itum 5, que es recull fins a la tercera setmana de novembre.

"El president del Consell Regulador del Raïm de Vinalopó ha anunciat que a la Denominació fa temps que investiga per aconseguir "raïm aledo sense llavor", de la qual esperen tenir "un resultat vàlid des del punt de vista comercial a mitjà termini", que ha calculat d'?entre cinc i deu anys?.

"Cal aconseguir els clons al laboratori i provar en camp obert per veure si s'aconsegueix una bona productivitat", ha apuntat.

Cofrusa, també amb seu a Múrcia, va ser pionera en llançar els "Dotze raïms de la sort", dels quals ara venen "diversos milions de llaunes per a un consum d'un dia a l'any", ha apuntat a Efeagro el director d'Operacions, Pedro Marín.

Marín ha afirmat que els raïms que utilitzen procedeixen de varietats "seedless" (sense llavor) de la Regió de Múrcia i es pelen durant el procés productiu" de la conserva, cosa que "permet obtenir un producte molt fàcil de menjar en el curt espai de temps que duren les campanades de la nit de Cap d'Any".

Aquesta conservera, que confirma que "hi ha un consum residual dels 'Raïms de la Sort' durant l'any", afronta aquesta campanya nadalenca amb molt bones perspectives, ja que "la demanda en general per a tots els productes de Cofrusa s'està reactivant tant a nivell nacional com a internacional".

La firma és la més important en la fabricació de cocktail de fruites en almívar i de llaunes de mitjans préssecs en almívar, que juntament amb el raïm són els "productes més consumits per Nadal", segons Marín.

Font: EFE Agro.

El raïm de la varietat aledo, produït a la comarca del Vinalopó (Alacant), continua sent el preferit per a la nit de Cap d'Any i resisteix l'envestida de la seva competència directa: l'oferta sense llavor procedent de Califòrnia, Xile o Sud-àfrica, i la conservada en almívar, també sense llavors i originària de Múrcia.

"Ja es pot comprar el raïm aledo per a la nit de Cap d'Any: a la nevera de casa es conserva perfectament entre deu i dotze dies i en molt bon estat, gràcies al fet que és la varietat de qualitat més tardana que es produeix a Espanya"

Així ho ha explicat a Efeagro el president del Consell Regulador de la Denominació d'Origen Protegida (DOP) de Raïm Embolsat del Vinalopó, José Bernabéu, que recomana "no separar el raïm i mantenir-lo al raïm" fins al mateix dia de final d'any .

El president de la Federació Nacional de Detallistes de Fruites i Hortalisses, Cesáreo González, coincideix que l'aledo segueix sent "el raïm clàssic de la nit de Cap d'Any", tot i que ara conviu a les fruiteries amb altres raïms amb llavor, com el diumenge o la ideal, i una oferta minoritària sense llavor que és d'importació.

Des del sector majorista, el gerent dels negocis a Madrid del grup Guerrero Cantón, Antonio Guerrero, ha assenyalat que l'aledo és la "més venuda per a una data tan assenyalada com la nit de Cap d'Any", però que les varietats sense llavor "creixen cada any" i ja suposen entre un cinc i un 10% de les vendes.

De la producció de raïm aledo de Vinalopó -els raïms dels quals són embutxacats a la parra per aconseguir una pell fina i un sabor dolç neutre-, uns dos milions de quilos es consumeixen a les llars espanyoles cada any al ritme de les últimes dotze campanades.

El gerent i fundador de la firma murciana Frutas Torero, Antonio Caballero, va ser un dels pioners a portar a Espanya des de Xile fa més de 25 anys les primeres varietats de raïm sense llavor a la Regió de Múrcia, la producció de la qual a dia d'avui principalment s'exporta a altres mercats europeus.

Segons ha detallat Efeagro, la producció espanyola de raïm sense llavor s'estén des del juny al novembre -però no al desembre-, ja que comença al camp murcià amb la varietat superior -que es recull entre finals de juny i meitat d'agost- i finalitza amb la itum 5, que es recull fins a la tercera setmana de novembre.

"El president del Consell Regulador del Raïm de Vinalopó ha anunciat que a la Denominació fa temps que investiga per aconseguir "raïm aledo sense llavor", de la qual esperen tenir "un resultat vàlid des del punt de vista comercial a mitjà termini", que ha calculat d'?entre cinc i deu anys?.

"Cal aconseguir els clons al laboratori i provar en camp obert per veure si s'aconsegueix una bona productivitat", ha apuntat.

Cofrusa, també amb seu a Múrcia, va ser pionera en llançar els "Dotze raïms de la sort", dels quals ara venen "diversos milions de llaunes per a un consum d'un dia a l'any", ha apuntat a Efeagro el director d'Operacions, Pedro Marín.

Marín ha afirmat que els raïms que utilitzen procedeixen de varietats "seedless" (sense llavor) de la Regió de Múrcia i es pelen durant el procés productiu" de la conserva, cosa que "permet obtenir un producte molt fàcil de menjar en el curt espai de temps que duren les campanades de la nit de Cap d'Any".

Aquesta conservera, que confirma que "hi ha un consum residual dels 'Raïms de la Sort' durant l'any", afronta aquesta campanya nadalenca amb molt bones perspectives, ja que "la demanda en general per a tots els productes de Cofrusa s'està reactivant tant a nivell nacional com a internacional".

La firma és la més important en la fabricació de cocktail de fruites en almívar i de llaunes de mitjans préssecs en almívar, que juntament amb el raïm són els "productes més consumits per Nadal", segons Marín.

Font: EFE Agro.

La campanya està associada a una targeta de fidelizació? NO

La campanya té un contingut benèfic? NO

Classificació

Tipus d'activitat: PROMOCIÓ

Subtipus d'activitat: Campanya de promoció de la ciutat com a destinació comercial

Etiquetes: UVA

Mitjans de difusió utilizats

• Informació en versió local del Portal

Tornar al llistat de campanyes