Títol: La Cuina de les Barques
Organisme: ALTEA
Data de inici: 19-11-2021
Ruta Gastronòmica on els 14 Restaurants participants elaboren menús basats en productes mariners.
Ruta Gastronòmica en la qual participen 14 Restaurants, en la qual cadascuna d'ells elabora un menú basat en productes mariners.
L'essència d'aquestes Jornades Gastronòmiques és l'elaboració de plats que antigament s'elaboraven en les barques de pesca amb els productes que directament recollien de la mar, actualitzats amb un toc modern i actual.
Actuacions de la xarxa ()